Luxusvillen in Apulien

Unternehmungen in Apulien

Bilderbuchstädte

Mit Bucket List-Städten und Weltkulturerbestätten vor der Haustür, sollte ein Roadtrip im Vordergrund eines jeden Villenurlaubs in Apulien stehen. Weiße getünchte Ostuni ist schick und funkelnd – eine Märchenstadt, die ganz in Weiße getaucht ist, mit perlmuttfarbenen Festungsmauern und bröckeligen Reihenhäusern. Der im Barockstil gesegnete Lecce ist ein beliebtes Highlight Apuliens, das wegen seiner kunstvollen, aber anmutigen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert als das „Florenz des Südens“ bezeichnet wird. Es ist eine entspannte Universitätsstadt mit großartigen Restaurants und exklusiven Boutiquen, aber es ist der markante Barockstil, der wirklich ins Auge fällt – auf seinem Höhepunkt sind die majestätischen Gebäude Basilica di Santa Croce und Palazzo Vescovile, die auf der zentralen Piazza del Duomo Wache stehen. Dann ist da noch die Berühmtheit der Trullo-Stadt der Region, die nicht viel besser ist als die prähistorischen Trulli-Häuser im UNESCO-Weltkulturerbe Alberobello. Dieser einzigartige Terrassenstadt geht weit über das 14. Jahrhundert hinaus – und ist so malerisch, wie Sie sich vorstellen können, mit einer dichten Masse von Bienenstock-förmigen Trockensteinhäusern, die alle seltsam weiß gekleidet sind, als ob sie mit Puderzucker bestäubt wären.

Einen Tagesausflug wert ist die bröckelnde Steinstadt Matera, die etwas mehr als eine Autostunde westlich von Bari in der benachbarten Region Basilikata liegt. Dieser außergewöhnliche Stadt, die als Kulturhauptstadt Europas 2019 anerkannt wurde, gilt als drittälteste Stadt der Welt und hat ein echtes Gefühl für Geschichte, das Sie mit ihren alten Felsenkirchen, Höhlenhöhlen und hochschweinigen Sassi-Vierteln in die Zeit des Heiliges Landes zurückversetzt.

Strandgesegnete Küste

Da man in Apulien selten sehr weit vom Meer entfernt ist, ist ein Tagesausflug zum Strand eine gute Option für alle unsere Villen. Deren Küste Apuliens ist riesig und umfasst felsige Klippen, einsame Buchten und atemberaubende Strände, aber es ist der sonnenverwöhnte Salento, der einige der idyllischsten Sandabschnitte der Region aufweist. Deren Wasser hier ist im Sommer angenehm warm und es ist ein wahres Paradies für Maler, mit dem Meer in allen Grün- und Blautönen. Der Strand von Pescoluse sind die Malediven des Salento – kristallklares Wasser und strahlend heller Sand spannen eine riesige Sandbank direkt an der Ionischen Küste. An der Südspitze der Halbinsel ist Santa Maria di Leuca der Ort, an dem sich die italienische Elite am liebsten aufhält. Halten Sie Ausschau nach luxuriösen Villen und einer schönen Strandpromenade und steigen Sie auf ein Boot, um die Punta Ristola zu besichtigen (es dreht sich alles um die Meereshöhlen an diesem malerischen Ort). An einem anderen Ort in der Region liegt die kleine Altstadt von Polignano a Mare südlich von Bari versteckt; sie hat ein wunderschönes mittelalterliches Zentrum und liegt in prekärer Nähe der Kalksteinfelsen. Es gibt kleine Plätze und geheimnisvolle Buchten, die Sie erkunden können, aber es ist der wunderschöne (wenn auch sehr kleine) Strand im Herzen der Stadt, der das wahre Juwel ist. Eingebettet zwischen zwei hoch aufragenden Felswänden lädt das unberührte Wasser zum Schwimmen ein und es gibt Bootsfahrten zu den Höhlen, die nur vom Meer aus zugänglich sind. Der Capri-ähnliche Torre dell’Orso liegt nur 40 Minuten von Lecce entfernt (und nur 10 Minuten Fahrt von der bronzezeitlichen Schönheit von Roca Vecchia). Dieser lange Sandstrand ist eine schöne Strecke mit blauer Flagge und hat eine großartige Kulisse mit Blick auf die Faraglioni, die aus dem Meer ragen.

Naturschätze

Außerhalb der Städte ist Apulien eine Region, die reich an fruchtbaren Ebenen und wunderschönen Nationalparks ist. Deren Trullo-Land, umgeben von Obst und Weinbergen rund um Alberobello, Cisternino und Martina Franca, bietet einige der besten Routen, wenn Sie vor Ihrer Villa fotografieren möchten – und wenn Sie das Tempo des Apuliens verlangsamen, ist das Ackerland des Valle d’Itria wirklich idyllisch. Es gibt die riesige schwammartige Umgebung der Murgia, viele luxuriöse Masserias zum Entspannen und einige der besten Orte für die Putelo-Jagd. Küstenwanderungen, malerische Landzungen und ein fantastischer Nationalpark bilden das Herz der Gargano-Halbinsel. Es beherbergt die alten Wälder des Waldes von Umbrien und dramatische Felsen, die sich über einsame Buchten und winzige Fischerdörfer erheben. Im Landesinneren, näher an der regionalen Grenze zur Basilikata, ist der Nationalpark Alta Murgia der beste Ort, wenn Sie Lust auf Abenteuer haben. Prähistorische Fußspuren wurden erst vor kurzem im Tal der Dinosaurier entdeckt, und es gibt so viele sanfte Hügel, die sich perfekt für Wanderungen und Fahrräder eignen.    

Essen und Trinken in Apulien

Die einfache Food-Szene im tiefen Süden Italiens hat eine köstliche Seele. Apulische Gerichte werden wegen ihrer Erschwinglichkeit geliebt, und ihre herzhafte Hausmannskost und ihre kräftigen Aromen werden nur mit den frischesten Zutaten der Saison zubereitet. Eine 800 km lange Küste macht Meeresfrüchte und Fisch zu einem Grundnahrungsmittel – Fleisch ist seltener (Lamm ist eine Ausnahme), aber Sie werden wahrscheinlich immer noch einen Metzger oder einen Streetfood-Stand in Ihrer nächsten Stadt entdecken, an dem ein Holzgrill Fleisch auf Bestellung zubereitet. Denen kleinen Bombette-Brötchen in Cisternino sind ein regionales Highlight, ebenso wie das Olivenöl der Region, die Focaccia und der zartschmelzende Burrata-Käse. Denen alten italienischen Klassiker einer einfachen Pasta steht vermutlich ganz oben auf der Liste von Apuliens beliebtesten Gericht. Saucen können variieren, aber Sie werden nie Schwierigkeiten haben, sie hier auf einer Speisekarte zu finden. Es gibt eine Reihe von verschiedenen Sorten, die Sie probieren können, da gibt es die regionale Spezialität Orecchiette (Schalen, die seltsam geformt sind wie „kleine Ohren“) und andere wie Troccoli, Cavatelli oder Stacchiodde, die alle auf der Speisekarte oder in den Geschäften auftauchen. Pastagerichte lassen sich leicht nachahmen, wenn Sie ein hausgemachtes Essen in der Gemütlichkeit Ihrer Villa genießen möchten – oder es ist eine großartige Sache zu erfahren, wenn Sie daran interessiert sind, Ihren Aufenthalt in einer Villa mit einem Kochkurs zu ergänzen. Nach traditionellen Rezepten erlernen Sie die Kunst, die Pasta zu rollen, zu glätten und handwerklich herzustellen, genau wie es die Einheimischen tun.

Was die Drinks betrifft, so folgt Apuliens Wein dem gleichen Weg wie sein Essen – sowohl sehr lecker und auch erschwinglich. Dieser Region ist einer der größten Weinproduzenten Europas (sie entspricht tatsächlich fast der gesamten deutschen Weinproduktion), so dass es Ihnen nicht fehlen wird, während Ihres Aufenthalts in der Villa einen neuen Rot- oder Weißwein zu probieren. Dessen warme, sonnige Wetter in Kombination mit den traditionellen Rebsorten der Region bedeutet, dass Apulien besonders gut für die Erzeugung kräftiger Rotweine ist.